今日の晩ごはん

日々の晩ごはんを記録していきます。普通のご飯ですが、みなさんの晩ごはんの献立の参考になれば幸いです。

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ポークチャップ

今日のメインはポークチャップです。
付け合わせは、なすとしめじの焼きマリネ、手割りポテト。
スープは野菜とベーコンのコンソメスープです。

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手割りポテトは、NHKでグッチ裕三さんが作っていて、美味しそうだったので作ってみました。

シェフに褒められた♪母のポークチャップ(874さん)
http://cookpad.com/recipe/356217

手割りポテト
http://www.osarai-kitchen.com/nhk/nhkきょうの料理/手割りポテト/

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