今日の晩ごはん

日々の晩ごはんを記録していきます。普通のご飯ですが、みなさんの晩ごはんの献立の参考になれば幸いです。

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中華

焼売

今日のメインはシュウマイです。 副菜は小松菜とにんじんとエリンギの炒めもの、ワカメと豆腐の中華スープです。うまい♡うまい♡うまい♡しうまい(ぽくちゃんさん) http://cookpad.com/recipe/465573

鶏肉の黒酢炒め

今日のメインは鶏肉の黒酢炒めです。 小鉢はちりめん、タコキムチ、キャベツのハルピン漬けです。 スープは卵としめじと白菜の中華スープです。

春巻き

先日、テレビでみた白菜の春巻きを作ってみました。 左側が白菜とベーコンの春巻きで、右側がエビとチーズと枝豆の春巻きです。 右側のお皿に乗っているのは、津久司蒲鉾のフィッシュカツと津川正蒲鉾店の平天です。 お味噌汁は豆腐と舞茸の味噌汁にしました…

麻婆なす

今日は麻婆なすとエリンギのオイスター煮込みです。 スープは、トマトと卵の中華スープです。このレシピだとエリンギがちょっと豪華に見えます。エリンギのオイスター煮込み~あわび風(ゆっこっこーさん) http://cookpad.com/recipe/433895

シュウマイ

今日はシュウマイです。 付け合せは蒸しナスとたたきごぼうです。 お味噌汁はキャベツとにんじんです。 旦那が大好きなシュウマイです。 ギチギチにして蒸すので皮同士が少しくっついてしまいますが、とても美味しいです。

麻婆豆腐とエビマヨ

四川風の激辛麻婆豆腐とエビマヨです。 付け合わせは蒸しナス。 スープは卵とワカメとニンジンです。激辛の麻婆豆腐と、エビマヨのマイルドさがよく合います。

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